2013年2月16日土曜日

いつも通り

バレンタインデー、
だから
チョコを意識する、じゃなくって。

わたしはいつもチョコレートのことを考えている!
(好き、すき。)

だから
バレンタインデーでもチョコを食べる。


だけど
ちょこっと意識して
手作り。

なかしましほさんのレシピで
ガトーショコラを。

バターも小麦粉も使ってないところにも惹かれた。
いずれも好きなのだけど、
使わないことも覚えたくて。

シンプルだからこそ
またつくりたい、もっと極めたい、とおもった
素晴らしいレシピ。


チョコレートを食べる
いつも通り。

手作り、が
いつもと
ちょこっとちがう。


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