2012年10月10日水曜日

朝の手間暇

昨晩とどいた丹波の黒さや。
今朝いちばんに、ぱちぱち切って塩もみして
約4分間塩茹でしました。

枝豆って、茹で加減、いい塩梅がいつもむずかしい。
味見した感じでは今のところ良いかんじです!
帰宅したら夕飯にいただきます。
やはりマリアージュは、ビールかな!


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